産直!里山海 山形牛通販黒毛和牛お取寄せ-母の日父の日/TOPページ

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• 山形牛 黒毛和牛(14)
• 米澤豚一番育ち(6)
• 魚卵たらこ(4)
• 魚介類鮮魚(12)

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2010年07月01日

お中元ギフト受付開始
お中元ギフト受付開始いたしました。

配送混雑のため、時間指定の到着時間のご猶予をくださいませ。
当社の配送業者は、クロネコヤマトです。

2010年05月31日

父の日ギフト受付開始!
父の日の受付開始致しました.

2010年02月15日

業務用販売について
肴味たらこ,銀たら,塩鱈,薫香漬(さばほっけ赤魚)業販可能です.
ご要望の方は、お電話かメールにてお問い合わせください.

2010年02月15日

2月休業日について
2/2(火),2/9(火),2/16(火),2/23(火)は、発送休業日となります.

2010年01月18日

山形牛 すき焼き・焼肉・ステーキ・ハンバーグ
山形牛-黒毛和牛 高級黒毛和牛をお祝いギフトコンペの景品に人気♪
お歳暮・贈答品・内祝いにいかが?

山形牛!訳あり牛肉から高級食材まで取り揃えております!
山形牛すき焼きセットと肴味鱈鍋セットが人気です♪
旅館・ホテル・飲食店向けに業務用卸売りにも対応致します.
お気軽に問合せください.

当店の山形牛は、生産者直送の冷蔵商品です.冷凍の牛肉とは
比べ物にならない肉質風味を味わえます.

2009年10月18日

産地直送!お取り寄せ　山形牛(焼肉,すき焼き,しゃぶしゃぶ)

Yhaoo店は10月一杯を持ちまして終了致します.

クレジット決済は、11月中旬よりご利用可能となりますので
今暫くお待ちください.

米澤豚(とんかつ)・明太子・たらこ・銀だら・鱈鍋

2009年11月07日

山形牛の由来
山形牛の史實については遠く「大宝厩牧令」の発布のころに始まるとされています.とくに天和元年米沢藩主上杉綱憲公の文書によると、置賜地域では、南部地方(岩手県) より「上り牛」と称して二〜三才の牛を移入し、農耕・運搬・採肥の目的で飼育した傍ら牛の肥育を始め生産された牛肉は、恵まれた風土により良質の牛肉が産出されました。　維新当時に米沢学館に招請した英人ヘンリー　ダラス氏が、当地産肉牛を横浜に送り食したところ、その肉質が絶賛されたことにより、置賜地域の肉牛が米沢より出荷されたので「米沢牛」の名声が広まりました。山形牛の名声は米沢牛に始まり、飯豊牛、西川牛、最上牛等県内各地に於てつくり出された。このようなときにおいて、昭和37年安孫子県知事の首唱により、県内産肉牛の品質規格を統一する ために「総称　山形牛」と銘命されたのが由来となります.

• 1位：お歳暮【訳あり】山形牛焼肉Aセット500g
• 2位：お歳暮　肴味鍋(タラバガニ,鱈,赤魚)特製鍋つゆ鱈肴味付き
• 3位：お歳暮　肴味たらこ500g 魚醤風味